תסמונת אספרגוס
מאת עודד ~ 5 בפברואר, 2012. בקטגוריית: אז"ש (אז זהו, שלא!), ירקות.
בשבת קטפנו אספרגוס בר,
דווקא בעיר (פתח תקוה), לא בכפר.
במים רותחים חלטנו קמעה,
העברנו למחבת עם שום וחמאה.
אופטימיים טעמנו, היה מר כלענה.
אולי בכלל זו לא העונה?
עוד:
אספרג החורש באתר צמח השדה
6 בפברואר, 2012 בשעה 13:34
אאוץ'. חיפשתי קצת בקוגל ולא מצאתי התייחסות לעונות. גם לא מצאתי התייחסות למרירות הכבדה.
6 בפברואר, 2012 בשעה 13:45
מיותר לציין שאכלתי אותם בכל זאת. החלק העליון היה פחות מר, אך עדיין מר מאד. מבחינת העונה או לא, אני חושב שכבר העונה. הצלחתי למצוא התייחסות אחת למרירות, בה מישהו מספר שיש שיחי אספרגוס מרים ויש מתוקים.
בלי קשר, הפתיע אותי מאד למצוא שני מתכונים בהם כתוב היה לבשל אספרגוס בר 20-30 דקות במים!
6 בפברואר, 2012 בשעה 22:32
חשבתי שאספרגוס זו דווקא ההתמכרות של איזו צמחונית שאני מכירה, זו שאוהבת לאכול רוגעלך קפואים ישר מהפריזר..
7 בפברואר, 2012 בשעה 11:32
יופי למדת משהו מסבתא ואמא. לא זורקים שום אוכל. אוכלים אותו בכל זאת
10 בפברואר, 2012 בשעה 20:58
זה היה במקרה באיזה גינה עירונית בה נפגשים כלבי השכונה?
11 בפברואר, 2012 בשעה 20:49
שלילי, פרדס נטוש, אחד האחרונים בפתח תקוה ככל הנראה.
11 בדצמבר, 2012 בשעה 7:21
עדכון טרי מהשטח: קלגסי הנדל"ן כיסחו גם את הפרדס הזה.