ארכיון תגיות: חזיר

Lardo of Colonnata

  (Source: Wikipedia) הפעם אנחנו מתכבדים לארח בבלוג הנכבד את פטריציה,  איטלקיה אמיתית מנאפולי, אשר מתגוררת כרגע בעיר קארארה שבטוסקנה. מספרים על פטריציה שהיא מסוגלת לבשל כששתי ידיה, עיניה ורגליה קשורות מאחורי הגב. כששמעתי היכן היא מתגוררת כרגע נזכרתי בשינקן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה English, איטליה, בשר, חזיר, כתבת אורח | עם התגים | כתיבת תגובה

גולשי כפות

בעקבות המלצת חברים ואחרי התלבטות ארוכה, הוספתי את עצמי לאתר גולשי הספות העולמי couchsurfing.org (מקור התמונה: reallifebh.com) למי שלא מכיר, זה אתר שנותן לך אופציה למצוא לעצמך מקום לישון בחו"ל, אצל אנשים פשוטים שנותנים לך באדיבותם את ספתם/מזרונם ובכך עוזרים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, בצק, הונגריה, כתבת אורח, עוף | עם התגים , , , | 2 תגובות

עוגיות שוקולד צ'יפס ובייקון

בשר הולך עם שוקולד? מה זה הולך, רץ! השילוב של בשר עם שוקולד נשמע ביזארי ואחדים אף יכנו אותו סטיה, אבל מי שטועם לרוב מאשר שיש כאן אפקט של התאבכות בונה. כלומר, שני טעמים מצוינים שמחזקים זה את זה. בשילוב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חזיר, עוגיות, שוקולד | עם התגים , , | 6 תגובות

שוקרוט פרידה לחורף

פורסם בקטגוריה בירה, גרמניה, חזיר, נקניקיות, צרפת | עם התגים , , , | 8 תגובות

חזירות לשמה

חזיר הבר ידוע כחיית בר מהירה, עצבנית וחזקה. רבים נתקלו בו בישראל בטבע, אך ברי-מזל מעטים נתקלו בו על הצלחת, למרות שנוהגים לצוד אותו בארץ. בדומה לחיות ציד אחרות, גם לבשרו יש את הטעם הבשרי החזק האופייני לבשר ציד, אם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בשר ציד | עם התגים , | 12 תגובות