ארכיון לקטגוריית 'תבלינים'

גרגורי הגרגרנית

יום ראשון, 3 באפריל, 2016

בית הספר של האינדיאניות נמצא בשדות, במרחק נסיעת אוטובוס של כדקתיים. בבקרים יפים ולא לחוצים אנחנו מוותרים על האוטובוס וצועדים, אינדיאניותיי ואני. מריחים את השדות, עוקבים אחרי הגידולים המשתנים ומדברים על כל מיני דברים. הבוקר עצרה לידנו מישהי ברכבה והתוודתה שבאותם האמשים, בדרכה לעבודה, היא רואה אותנו צועדים ולבה מתמלא רינה ודיצה והיא מודה לנו […]

זעתר מאורגנו ושומשום מגיזוטיה

שבת, 5 בספטמבר, 2015

מצוקת תערובת הזעתר בבית הובילה אותי לאלתר לאלתר. נזכרתי שיש לי עוד מימי הורדוס קופסא עם אורגנו שייבשתי במו גומייתי, ושכידוע טעמו לא מאד שונה מהאזוב המצוי (זעתר). כשחפשתי את השומשום בבוידעם גליתי שגם הוא נגמז ושאין לי בכלל בוידעם. נשאר לי רק שומשום שחור שקניתי פעם בחנות אתיופית בשוק מחנה יהודה. חשדתי בשומשום הזה […]

זעתר ודואה – תערובות עלא כיף-כיפאכ

יום שלישי, 31 במרץ, 2015

אם אין פיצה, שיאכלו מצות! כשהיתה האינדיאנית הגדולה בת שלוש וחצי לערך חזרה מהגן עם שאלה אקטואלית לפורים: "אבא, מה המלך אחשוורוש עשה?" עניתי כפי שתורגלנו לענות במקרים שכאלה: "הוא היה לא נחמד לחברים שלו." "אבל מה הוא עשה?", היא לא ויתרה. "הוא לא נתן להם לאכול פיצה, למרות שהם מאד רצו", שלפתי תשובה אוטומטית […]

חבר’ה, איפה המלח לימון?

יום שישי, 13 במרץ, 2015

תחתית הקומקום שלכם נראית לפעמים ככה:    הסיבה היא אבנית. המים בישראל הם "מים קשים", עתירי יוני סידן, מגנזיום ומימן פחמתי. כשמחממים אותם בקומקום הם שוקעים ונצמדים לתחתית ולדפנות ומכונים אבנית. גם באמבטיה ובכיור נוצרת אבנית, כשהמים באים במגע עם סבון. על אף הסברה הרווחת, נראה שאין סיכון בריאותי בשתיית האבנית שבקומקום, אך מראה של […]