ארכיון הקטגוריה: מרקים

במזיד עדשים

אני אוהב את הבקרים של ימי שישי. אין לחץ, הצמחונית לא ממהרת לעבודה ואפילו האינדיאניות רגועות. אחרי שמפזרים אותן לאקדמיות השונות ומוודאים שהן מפוזרות היטב, הצמחונית הולכת ליוגה שלה (ניסיתי גם, אבל זה עושה לי כאב ראש והמדריכות מעצבנות אותי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בריא, ירקות, מרקים, עשבי תבלין | עם התגים , | כתיבת תגובה

כופתאות ומצות ממולאות

מה נשתנה הלילה הזה? הכל השתנה השנה. פעם ראשונה בחיי אני "חוגגת" בזוג את החג. זה החג הכי משפחתי שזכור לי מבית הורי, לכן אני משתפת את מתכוני הכופתאות הרכות מבית אמא וגם את המצות הממולאות אותן נהגה להכין.

פורסם בקטגוריה כתבת אורח, מאכלי מצור, מרקים | 4 תגובות

מה, רק צבים?

אחד הדברים היותר מוזרים שעשיתי בשנה האחרונה יכול בקלות להתמודד על תואר החוויה התמוהה ביותר ועם זאת, מקסימה ונהדרת שחוויתי, ואני חוויתי. תמוהה במידה רבה היתה ההליכה עם נשק ומדים בדרום תל אביב באמצע הלילה עם הסיני הקטן כשלפתע הציץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, מרקים | 2 תגובות

הזדמנות אחרונה למרק

כבר היתה באוויר הרגשה שהחורף חלף הלך לו והנה שוב יורד גשם. התרגשתי כמעט כמו בגשם הראשון. מסיבה שלא ברורה לי עד הסוף, משקעים משמחים אותי. אולי יש לי עבר נבטי… כשמתחיל גשם אני יוצא החוצה להרטב קצת, ליהנות מהרטוב. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גבינות, מרקים | עם התגים , , | תגובה אחת

לא חבל?

השבוע, כדרכה בקודש, קראה לי חסיה השכנה שאבוא לקחת מצרכים שבנותיה קנו ולא צרכו, רגע לפני שהיא זורקת לפח, כי תוקפם עומד לפוג. אני, שגדלתי על הרעיון ש"לא זורקים אוכל, כי יש ילדים רעבים בביאפרה", ניסיתי לשכנע אותה להשתמש בהם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, בצק, בשר, גבינות, ירקות, כתבת אורח, מאכלי מצור, מדריכים, מרקים, עשבי תבלין, פירות, פרחים, שימורים ורטבים | 4 תגובות