ארכיון הקטגוריה: עוף

רבי זרח

פעם ראשונה בים?… בדרך כלל התשובה המתבקשת היא: שניה (מתוך הסרט מציצים). אך במקרה הזה, אכן מדובר בפעם הראשונה שאני כותב בבלוג.   (עוף שלם בליקר שוקולד)   הקדמה יום שישי לרוב האנשים הינו יום סידורים והכנות לשבת, אך אצלי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, כתבת אורח, עוף | עם התגים | 5 תגובות

שיפוד ראשון

אחרי תכנון רב וביצוע קצר ביותר, אני שמח להודיע בזאת שאני הבעלים הגאה של שיפוד. קוטרו 8 מ"מ ואורכו 83 ס"מ עם 2 תפסנים מתכווננים בעזרת בורג קטן, ועשוי כולו מנירוסטה. ברצוני להודות לשלמה ואבישי אשר עזרו לי בתכנון וגם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בקר, בשר, נקניקיות, עוף | עם התגים , , | 6 תגובות

הבן של האווז, ברווז

קרוב משפחה שלי הגיע לפני שנים רבות לביקור עבודה בדרום-קוריאה. הוא עשה שיעורי בית לפני הנסיעה ולמד על המנהג של אכילת כלבים במדינה. כאשר שותף עסקי הזמין אותו לפגישה במסעדה, בה התפריט היה רשום בקוריאנית בלבד, הוא ביקש מפורשות שלא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בשר, עוף | עם התגים , , | 7 תגובות

אבז כווד: "שאשים לך עוד קצת טחינה על שמעון?"

העגבניות הן לקישוט בלבד לפני כעשר שנים היה אצלי בעבודה אירוע חגיגי שבו הוגש, בין השאר, כבד אווז (להלן פואה גרה) שהכין השף קדוש. הגישו אותו כמו שצריך עם בגט ועם מספר ממרחים מתקתקים. באותו ערב היסטורי ניגשתי תשע פעמים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בשר, משעשעי חך, עוף, צרפת | עם התגים | 5 תגובות