ארכיון הקטגוריה: מדריכים

היאוש נעשה יותר נח? לא בטוח

אחרי שבוע באזור הכפרי הנעים, מצאנו עצמנו מתמרפקים בלונדון הצפופה, המלוכלכת, הריחנית והרועשת. כשכתבתי לקולגיי שאני לא ממליץ עליה ושהרבה יותר נעים בקוצ'מוץ', ענה לי אלמוג שהוא הפסיק לקרוא אחרי שכתבתי שאני לא ממליץ. להגנת הבירה האנגלית, הוא אמר, שהיא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אנגליה, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בריא, בשר, ירקות, מבשלות בירה, פיצה | 2 תגובות

הקוטג' שבקוצ'מוץ'

כל הענין לא היה צף בכלל לולא מצאה האינדיאנית הגדולה קורס לכתיבה יוצרת באוקספורד אשר בממלכה המאוחדת. בת ה-15 הנ"ל, עוף מוזר שכמותה, אנגלופילית חובבת כתיבה וקריאה. אחותה בת ה-13, חובבת תה וריבה, קפצה מיד על ההזדמנות וכל שנותר לנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אנגליה, ביקורת בירה, ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, מסעדות ובתי אוכל, שווקים | 3 תגובות

על קבלת החלטות

ישנם אינספור מחקרים על קבלת החלטות במצבי משבר. כולם מדגישים את הצורך באיסוף מסודר של מידע, ניתוחו וביסוס התהליך המוביל לקבלת ההחלטה על בסיס התובנות שעולות מניתוח זה. נוצר הרושם שבחודשיים האחרונים קבלת ההחלטות של ממשלת ישראל מבוססת על קריאת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, בירה, בירה במחיר שפוי, הגיגים, מבשלות בירה, מסעדות ובתי אוכל, עוגה, קינוחים | תגובה אחת

יומני מחניודה 26: רקוויאם לקזינו (ולמקומות אחרים)

אלי ומורן מפנים את הקזינו בשבוע שעבר התבשרנו על שני קורבנות קולינריים נוספים של משבר הקורונה: נורמה ג'ין בת"א וקזינו דה-פריז בי-ם. בשני בתי מרזח משובחים אלה לא ביקרנו הרבה בשנים האחרונות (פעם אחרונה שלי בשניהם היתה לפני כשנתיים), אבל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, מסעדות ובתי אוכל, שווקים | תגובה אחת

יוצאים מהשוק וחוזרים אל השוק

אחרי חודשיים של חוסר ודאות מסוגים שונים, חזרנו במסגרת ההקלות לבקר בשוק. ללא תיאום מוקדם ולגמרי במקרה, באותו היום ביקרו נציגינו במחנה יהודה ובכרמל. הרי התרשמותנו מסוג של חזרה לשיגרה. זו התקהלות או התגודדות?

פורסם בקטגוריה בירה במחיר שפוי, הגיגים, שווקים | 2 תגובות