בושלו לאחרונה
ארכיון הקטגוריה: דגים
הדג הזה קצת מעופף
בחורף הזה כמעט ולא יצא לי להגיע לשוק הכרמל. לא היו ימי שישי פנויים רבים וכאשר היו, כמעט תמיד צץ איזה מרתון או שבר ענן וקלקל את התוכנית. באחד מאותם ימי שישי בהם חיבל מזג האוויר בתוכניות נאלצתי שוב להסתפק … להמשיך לקרוא
חור בלאבנה
רופוס מוקפץ חריף וסלט ירקות על לאבנה. כמעט כמו בשוק שנים רבות היתה לי רתיעה מלאבנה. לא הבנתי למה גבינה צריכה להיות חמוצה. אם רוצים חמוץ אוכלים חמוצים, לא גבינה. המהפך בגישה שלי הגיע לפני כמה שנים בעקבות ביקורים … להמשיך לקרוא
רשד וטוב לו
ביום שישי האחרון הצמחונית יזמה 'יום אמא ובת' לה ולאינדיאנית הגדולה, אז הקטנה ארגנה לה ולי 'יום אינדיאנית ובת' בשוק הכרמל כפעולת תגמול. יפה. בשעה 8 או'קלוק כבר עמדנו בכניסה לשוק עם סלינו על כתפינו, שרים שירים ומסתכלים למעלה, ענן … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה בירה, בירה במחיר שפוי, גלידה, דגים, מסעדות ובתי אוכל, שווקים
2 תגובות
יומני כרמל
מזה מספר שנים ששוק הכרמל הולך ומסתמן כשוק האוכל המוביל בארץ. נפגשנו בצורה די ספונטאנית ביום שישי סגרירי של תחילת חורף כדי לבדוק האם נפל דבר. תחנה קבועה בכל ביקור. השלטים החדשים לא מזכירים משום מה את שם המקום … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, בירה, בירה במחיר שפוי, דגים, מדריכים, עשבי תבלין, שווקים
כתיבת תגובה
הדגים חזרו
הכי טרי שיש ולא פרי: פלמידה (למעלה) וגומבר בחודש שעבר נצפו כבר מספר דגי ים טובים אצל מוכרי הדגים בשוק מחנה יהודה. לקח לי זמן להתפנות לנסיעה אל שוק הכרמל כדי לראות איך שובם של הדגים נראה שם. התחלתי … להמשיך לקרוא
