ארכיון לקטגוריית 'עוגה'

עוגתפוחים טבעונית פעם שניה

יום שישי, 17 במאי, 2013

או במלים אחרות, כפי שניסחו את זה יפה ב”למות קשה 2”: How can the same shit happen to the same guy twice? בפעם הקודמת היתה זו עוגת תפוחים ואילו הפעם גם. הצמחונית הגתה את הרעיון בפרץ טבעונות לרגל חגיגת שבועות במושב ואני המבצע. הפעם, במקום קמח חומוס השתמשתי בעמילן טפיוקה ובמקום בננות ריסקתי תפוח. כל […]

טבעוני לי

יום שישי, 22 במרץ, 2013

כל העניין לא היה צץ בכלל לולא החליטה הצמחונית יום בהיר אחד שטבעונות זה יותר מתחשב מצמחונות. היא לא צפתה בהרצאה של גארי יורופסקי, אבל קראה הרבה יותר מדי כתבות בנושא המדובר. כציניקן חובב בשר, קשה לי להצטרף לנחמדות הזו ועל אף חיבתי הרבה לבעלי חיים, אני חוטא באכילת חלקם ובלי יותר מדי נקיפות מצפון. […]

חיפה חיפה, עיר עם כפית

יום שישי, 3 באוגוסט, 2012

בעקבות סיפורים מתוקים על שתי קונדיטוריות חיפניות ביקשה ממני הצמחונית שניסע לחיפו לטעום. הפקדנו את האינדיאניות בגן ועשינו פעמינו הכרמלה. הבטיחו לנו יום של גשם והרווחנו עוד יום אביבי של שמש באמצע פברואר. לא נורא, לא קרה כלום. מישהו סיפר פעם שכשהוא מתיישב באולם ומחכה שהופעה של הגששים תתחיל, הוא רואה על הבמה את שלושת […]

עוגת שוקולית עם צ'יקלופים* בצורת אופניים

יום רביעי, 25 ביולי, 2012

אי אז החלטתי להכין (בפעם המיליון) עוגת "שוקולית", אבל הפעם לא למען הבית, אלא לתחרות עוגות מעוצבות בנושא אופניים, שהתקיימה בפארק רעננה כחלק מאירוע רכיבה על אופניים "בכל אופן" ותרומה ל"קרן רועי לא אחסר". נודע לי על התחרות דרך אמא שלי ששמעה על האירוע הזה ושאלה אותי אם בא לי לנסות להשתתף. אז יצא שהשתתפתי! […]

פסטיבל האוכל הכפרי ה-12 במטה יהודה

יום שלישי, 28 בפברואר, 2012

אחד האירועים הקולינריים המעניינים ביותר בישראל הוא פסטיבל האוכל הכפרי של מטה יהודה. אמנם לא מוצאים בפסטיבל שפים סלבים ונציגי מסעדות פאר, אבל עם 31 יקבים, 11 מבשלות בירה ואינספור מקומות קטנים המציעים מאכלי עדות ומאכלים מיוחדים אחרים, בהחלט יש מה לאכול ולשתות במקל – כלומר במטה. הפסטיבל ייפתח ב-1 במרץ בבית המועצה האזורית מטה […]