ארכיון חודשי: יולי 2013

צ’ילי קון קרנה קון שוקולד

בהמשך לסנונית השילובים של בשר עם שוקולד, אני שמח, בשעה טובה, לכתוב על צ'ילי קון קרנה. אם תעלעלו קצת בדברי ימי הצ'ילי, תגלו עד מהרה שיש למאכל הזה הרבה גרסאות ושגרסאות רבות יש לאמת על מוצאו, כך שלמען האמת, כמו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בקר, בשר, חזיר, יען, שוקולד | עם התגים , , , , | 7 תגובות

יומני מחניודה 5: יודל'ה וחיות אחרות

זה זמן רב שאני רוצה לכתוב משהו על יודל'ה, הבן המוכשר של מסעדת "מחניודה". את יודל'ה גיליתי במקרה. במקור רצינו להיכנס באופן ספונטני לספינת האם אחרי סיבוב קניות מאוחר בשוק. המארחת בכניסה שאלה אותנו אם הזמנו מקום ואחרי שהשבנו בשלילה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, מדריכים, שווקים | 2 תגובות

אוטואוכל אוכל אוטו

עכשיו נסו להגיד זאת במהירות. זה תרגיל אינטלקטואלי-אינפנטלי מעניין לקיץ. הצלחת אירוע האוטואוכל ליד המפלצת ביום שישי שעבר גרמה לנו להגיע בנפרד לעוד שלושה אירועים כאלה. טוב שהפרויקט מסתיים עוד שבועיים, כי אנחנו מתחילים להתמכר. נסכם כבר עכשיו. משהו טוב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, מאכלי מצור | תגובה אחת

נוסטלגיה ועגבניות

לפני שבוע אבא שלי הזכיר לי שהיתה לנו פעם מערכת משולבת של רדיו-טייפ-פטיפון. המערכת הזו ליוותה אותי מאז נולדתי, וכמובן ששמחתי מאד להסיר ממנה את העטיפות המאובקות ולהשוויץ בפני האינדיאניות שלי בתקליטים שגדלתי עליהם. ל"מה פתאום" עם נירה רבינוביץ' היתה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, ירקות, נוסטלגיה | עם התגים | 5 תגובות

האוטו שלנו גדול וטעים –אוטואוכל בירושלים

בשנים 2010-2012 התקיים בירושלים במהלך הקיץ אירוע באלבאסטה בשוק מחנה יהודה, אירוע שנחשב הצלחה רבה מבחינת מספר המבקרים וכמות האירועים שהיו בו. בשנה שעברה מארגני האירוע היאפי הסתכסכו עם סוחרי השוק והללו הודיעו להם כי אם הם ינסו שוב להיכנס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת אירוע, בקר, בשר, מאכלי מצור | 3 תגובות