ארוחה טובה מתחילה אצלי בגיחה לגינה וליקוט עשבי תבלין.
מהתמונה נעדרים מליסה, שטרם התאוששה מהחורף, לוונדר משונן, שעדיין צעיר מדי, שמיר, עירית בצלית ועירית שומית, ששכחתי ומרווה משולשת, שאני שומר לתה. עם קץ החורף, הבזיליקום יחזור בקרוב לרפרטואר.
כולם חבריי הטובים וכשהם נמצאים במטבח, הם נותנים לי רעיונות. עכשיו זה זמן טוב לקנות שתילים ולשתול בגינה.
אני חושב שאתה צריך לשקול למכור את התמונה הזאת למי שמעוניין. לי כבר יש עותק ממנה שאני חושב להגדיל ולתלות אצלי במטבח.
אין כמו עשבי תיבול. גם אני מקבל מהם הרבה השראה. לקחתי איתי לברלין את הצרור שנשאר אצלך במטבח אחרי הארוחה האחרונה והוא שירת אותי היטב.