ארכיון לחודש מאי, 2012
אזעקת אמת: פסטיבל בירה ב"זמן אמיתי"
יום חמישי, 31 במאי, 2012נדמה שעונת אירועי הבירה מתחילה לצבור תאוצה. ארחי שהיינו באירוע בישול עם בירה, קיבלנו לרגל חג הקציר הזמנה לאירוע של בירה עם בירה בבית הספר לברמנים "זמן אמיתי". את האירוע ארגן שחר הרץ מחברת Beer & Beyond. למרבה הצער התברר שהאירוע הוא שירת הברבור של שחר במחוזותינו. "זמן אמיתי" הוא מוסד חינוכי ותיק השוכן בדרום […]
נער הגלידות
יום ראשון, 27 במאי, 2012כמו בלוגרים וכתבי אוכל רבים אנחנו מקבלים מדי פעם הזמנה להתארח במקום מסוים כדי לכתוב עליו כתבת יח"צ. לעיתים נדירות מאוד אנחנו מקבלים הזמנה למקום שעליו אנחנו אומרים "יותר משהעגל רוצה לינוק, הפרה רוצה להניק". זו בדיוק המחשבה שעברה בראשי כשקיבלתי הזמנה לבקר בגלידריה האיכותית אניטה. יעידו על כך שלוש תוצאות הנושאות את שמי ככותב […]
מבשלים עם בירה בטמפל בר
יום חמישי, 24 במאי, 2012אז הנה הגענו לאירוע טעימות נוסף לכתבים ובלוגרים במקדש הבירה האירי הוותיק, הטמפל בר בסינמה סיטי של צומת גלילות (היקים קוראים לזה זינמה זיטי). פעם נוספת עברנו מתחת למיצג האווירי הביזארי וליד הדינוזאורים בחלל הכניסה למתחם ונכנסו לחלליו החוצלארציים הרחבים של הטמפל. האירוע הפעם עסק לא סתם בבירה, אלא במאכלים שמבשלים עם בירה, ובמקרה אחד […]
זכרון דברים טעימים
יום שלישי, 22 במאי, 2012המדרחוב במרכז המושבה זכרון יעקב מנוקד בגלריות, מסעדות ובתי קפה ומהווה כבר לא מעט שנים מוקד בילוי למבקרים רבים. יצא לי לשבת ולאכול שם בכמה מקומות שלא השאירו עלי רושם מיוחד ובכמה שהשאירו עלי רושם רע מאד, ולמשך זמן רב הוצאתי את זכרון מרשימת המקומות שיש בהם אוכל טוב. לאחרונה קיבלנו הזמנה להתארח במסעדת הנשיקה […]
ביקור ביקב בהט
יום שלישי, 15 במאי, 2012אחרי השלג הגדול בתחילת מרץ החלטתי לעלות לרמת הגולן. למרות מזג האוויר הקר, הנוף המושלג של הרמה פשוט מדהים. שלא תבינו לא נכון, אני לא מתלהב משלג, גרתי בארה"ב כמה שנים ומה שיורד בארץ פעם בשנה, בארה"ב נערם אחרי שעתיים באמצע דצמבר. נופי הגולן ההרריים ממש מהממים ולבנים להפליא. אחרי המון עצירות וצילומים החלטתי לעשות […]