תסמונת אספרגוס

IMG_2291a

 

 

בשבת קטפנו אספרגוס בר,

דווקא בעיר (פתח תקוה), לא בכפר.

במים רותחים חלטנו קמעה,

העברנו למחבת עם שום וחמאה.

אופטימיים טעמנו, היה מר כלענה.

אולי בכלל זו לא העונה?

 

 

עוד:

אספרג החורש באתר צמח השדה

פורסם בקטגוריה אז"ש (אז זהו, שלא!), ירקות, עם התגים . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

7 תגובות בנושא תסמונת אספרגוס

  1. מאת דני‏:

    אאוץ'. חיפשתי קצת בקוגל ולא מצאתי התייחסות לעונות. גם לא מצאתי התייחסות למרירות הכבדה.

  2. מאת עודד‏:

    מיותר לציין שאכלתי אותם בכל זאת. החלק העליון היה פחות מר, אך עדיין מר מאד. מבחינת העונה או לא, אני חושב שכבר העונה. הצלחתי למצוא התייחסות אחת למרירות, בה מישהו מספר שיש שיחי אספרגוס מרים ויש מתוקים.
    בלי קשר, הפתיע אותי מאד למצוא שני מתכונים בהם כתוב היה לבשל אספרגוס בר 20-30 דקות במים!

  3. מאת מיכל‏:

    חשבתי שאספרגוס זו דווקא ההתמכרות של איזו צמחונית שאני מכירה, זו שאוהבת לאכול רוגעלך קפואים ישר מהפריזר..

  4. מאת חנה‏:

    יופי למדת משהו מסבתא ואמא. לא זורקים שום אוכל. אוכלים אותו בכל זאת

  5. מאת עוף לא ישן‏:

    זה היה במקרה באיזה גינה עירונית בה נפגשים כלבי השכונה?

  6. מאת עודד‏:

    שלילי, פרדס נטוש, אחד האחרונים בפתח תקוה ככל הנראה.

  7. מאת עודד‏:

    עדכון טרי מהשטח: קלגסי הנדל"ן כיסחו גם את הפרדס הזה.

השאר תגובה