סנדביץ' ספונטני
מאת יובל ~ 27 באוקטובר, 2011. בקטגוריית: בשר, סנגביץ'.זה מה שקרה אחרי שאשתי שלחה אותי לקנות קצת סלטים ולחמניות טריות ממאפיה. פשוט לא יכולתי להשתלט על עצמי והכנתי סנדביץ' טעים ביותר.
בהתחלה מרחתי טחינה… ואח"כ סלט חצילים עם ירקות.
אח"כ באה הכרובית…
ואח"כ הקציצות… מה, חשבתם שלא יהיה בשר כלשהו?
(אחרי התמונה הוספתי עוד כמה קציצות…)
אני מתבייש להודיע שבאותו אחר הצהריים לא היו לי בירות בבית. אין ספק שבקבוק בירה היה מוסיף, גם בתמונה וגם לחיך…
27 באוקטובר, 2011 בשעה 8:37
הוצאת קצת לבן מהלחמניה כדי לעשות מקום לקציצות?
27 באוקטובר, 2011 בשעה 8:43
כמובן, מרחתי עליו טחינה ואכלתי עוד לפני כדי לרפד את הקיבה…
27 באוקטובר, 2011 בשעה 11:16
ספר קצת על הקסיסות. רק בקר או תערובת? שמתי לב שאתה משתמש בפלטת צליה לגז. אתה מרוצה ממנה?
27 באוקטובר, 2011 בשעה 13:27
דבר ראשון, תודה לחברנו הנאמן על פלטת הצליה, אני מאוד מאוד מרוצה ממנה. אני בעיקר משתמש בה כדי לעשות קציצות כאשר אין לי כח להדליק את המנגל. הקציצות הן התערובת הקבועה של "הצלע האדום". אני יודע שבתערובת יש בשר בקר וגם קצת כבש, ואם אין כבש, אז יש שומן כבש, וכמובן תבלינים. בגלל הקציצות האלה אני בעצם לא מכין תערובת משלי, הן פשוט כל כך מעולות.
25 באוגוסט, 2012 בשעה 20:47
וואו
הרעיון של כרובית בכריך ייבדק בהקדם!
אני מבין שגם אתה כמוני רועד למראה בשר ולכן התמונות של הקציצות יצאו לא בפוקוס? לגיטימי ומתקבל בהחלט על הדעת 🙂
25 באוגוסט, 2012 בשעה 21:11
הוא היה רעב.
כמו שאמר גדי יגיל במערכון צלם החתונות, "על בטן ריקה מצלמים רק ברנטגן!"