ארכיון חודשי: יוני 2011

גבינה לבנה? לא ממש. המסקרפונה ועלילותיה

באיחור אלגנטי לחג הגבינות אך ברוחו וברוח מבצעיו, החלטנו לבדוק מה אפשר לעשות עם הגבינה האיטלקית השמנה והרכה הזאת. אפשר אמנם למרוח על לחם, אבל עדיף להכין איתה מנות אחרונות. בתור בונוס הוספנו גם מדריך קצר לגילעון דובדבנים כמו רבים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, גבינות, פירות, קינוחים | עם התגים , | 9 תגובות

עוד ביקור ביקב רמת הגולן

לביקור זה ביקב רמת הגולן, אשר מככב בבלוג בצורה אינסופית היו כמה מטרות. אני גם שמח להודיע שכולן הושגו. בראש ובראשונה לבקר את (ע"פ עודד) "השתול", שאם וכאשר נחשוף את זהותו פשוט אצטרך להרוג אתכם. מטרה שנייה – לשתות יין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אלכוהול, יין, יקבים | עם התגים | 5 תגובות

חופים הם לפעמים כבד אווז

המיקום: מסעדת תאיו שף דגים על החוף הדרומי של בת ים. הזמן: יום ראשון, פעמיים כי טוב. האירוע: ארוחת טעימות לבלוגרים מטעם משרד יחסי הציבור של המסעדה. הצוות: כוח שפונדרה. המשימה: לאכול, לשתות ולדווח. בהזמנה הבטיחו לנו חוף יפה ואכן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת, ביקורת מסעדה, דגים | 3 תגובות