ארכיון חודשי: ספטמבר 2010

יש לך צלעות מיותרות?

מאז שיובל הגבר גבר עלה צפונה אני שותה פחות יין ואוכל פחות בשר. הגוף שלי מתחיל להתפורר והכבד שלי מתכווץ לאטו. "יובל, תעשה לי סטייק!!", הוא זועק, אבל הנ"ל רחוק רחוק ב-04. אפילו האינדיאנית הגדולה אמרה לא מזמן שהיא רוצה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חזיר, יין, שימורים ורטבים | עם התגים , , | 10 תגובות

מנדוזה, היום ה-13, 9/1/2008

I woke up and decided to visit one last winery. I found out what bus I have to take and about an hour later the bus driver told me to get off at a certain junction. I started walking on … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה English, ארגנטינה, יין, יקבים, מדריכים | עם התגים | 5 תגובות

ראש השנה! עוגת תפוחים ורימונים

כאן כתבתנו הלא קבועה, מאיה, בבלוג האוכל של עודד. מכיוון שחשבתי לעצמי, מהו בלוג אוכל בלי מתכון לחג? אז להלן מתכון לעוגת ראש השנה וקודם כל תמונות של העוגה שיצאה לי: זה יותר נראה טוב מאשר היה טעים… אבל אולי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה כתבת אורח, עוגה | עם התגים , | 2 תגובות

רק חמש דקות מה-Mall: שוק הדגים של וושינגטון

טוב, לא חמש דקות אלא קרוב יותר לרבע שעה. בכל זאת, אחת האטרקציות המעניינות והפחות ידועות של בירת ארה"ב מהווה חלון אל תרבות האוכל הימי של צפון החוף המזרחי, ובמיוחד של מפרץ צ'סאפיק. כך למדתי לתבל אויסטרים בטבסקו. לפני מספר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ארה"ב, ביקורת, ביקורת מסעדה, דגים, מרקים | עם התגים | 2 תגובות

פסטה, יין, נקניקיות, בירה – אופרציה לילית מוצלחת

בליל חמישי בשבוע שעבר חזרתי הביתה מאוחר וקראתי את המייל הבא מיובל:   Sent: Thursday, September 02, 2010 10:05 PM To: Oded Subject: hey ערב טוב הכנתי פסטה מעולה… פתחתי יין צרפתי… ממש נפילה… יהיה לבישול… פתחתי קברנה פרנק 2007 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, נקניקיות | 3 תגובות