ארכיון חודשי: מרץ 2010

סלט ירוק טעים? יש דבר כזה

מכירי יודעים שלתת לי לכתוב על סלט זה כמו לתת לטבעוני לכתוב על כבד אווז. ובכל זאת, גם אני נוהג לעיתים לאכול סלט ירוק בקיץ. זהו, האמת יצאה. אני מרגיש כל כך מלוכלך… הסוד להכנת סלט ירוק טעים הוא להכניס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גבינות, הגיגים, ירקות | עם התגים , | תגובה אחת

חריף פעמיים

אני אוהב חריף, אני. הרבה חריף. תשים עוד קצת, אל תתבייש. אני אולי נראה לבנבן והשורשים שלי אכן אירופאיים, אבל האמא של הסבא היוגוסלבי שלי הייתה ספרדיה אסלית (ס"ט), מה שמאפשר לגנים שלי גישה לעולם החריף. אולי. ניסיתי לשים את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה שימורים ורטבים | עם התגים , , , , | 10 תגובות

חריף מצחיק

אין לי מושג איפה מוצג השלט הבא, אבל כל הכבוד על הרעיון:   כחובב גרבר בננות, אהבתי מאד את זה:

פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק | עם התגים | כתיבת תגובה

פרלינים

  אזהרות – לעבוד עם שוקולד זה מלכלך. מאד. את הכול. תאמינו לי. – צריך הרבה סבלנות כדי לקבל תוצאות טובות. שניה של חוסר ריכוז והשוקולד מאבד את הטמפרור והופ – צריך להתחיל הכל מההתחלה… – אם אתם מכורים לריח … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה כתבת אורח, קינוחים, שוקולד | עם התגים | כתיבת תגובה

לחגים ולמי שזקוק למשקולת: עוגת חג מולד סקסונית

מי שמסתובב בגרמניה סביב הזמן של חג המולד ייתקל קרוב לוודאי במין חפץ שנראה כמו מטען חבלה מאולתר. זאת בעצם עוגה מיוחדת שנקראת Weihnachtsstollen ושנהוג לאכול בתקופה זו של השנה. למרות שהיא לא מתפוצצת, קרה כבר שאנשים סבלו פציעות חמורות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצק, גרמניה, עוגה, קינוחים | עם התגים , | 2 תגובות