ארכיון חודשי: פברואר 2010

כדורי בשר ברוטב בירה

    מאז שניתן להשיג בארץ את הבירה המעושנת המופלאה שלנקלרה (תודה בירדי!), עודד אומר שצריכים לבשל איתה. היום הגדול סוף סוף הגיע כאשר מצאתי את המתכון הזה.  הבירה עושה את הרוטב והודות לה עולה בזמן הבישול מן הסיר ריח … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בירה, בשר | עם התגים , , | 2 תגובות

The Swedish Chef

אין מה לומר, גיבור ילדות שלי. החבובה המועדפת עלי, אחרי גונזו. כשהייתי קטן החבובות היתה התכנית היחידה שבשבילה הרשו לי  להשאר ער עד מאוחר. אני זוכר שהייתי תמיד בפיג'מה כשצפיתי בה. לא כל הקטעים באיכות טובה, אבל שווים צפיה. או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק | כתיבת תגובה

ציטוטי אוכל

"It's not burnt, It's caramelized!" (Anthony Warrel Thompson) "I will not eat oysters. I want my food dead. Not sick. Not wounded. Dead." (Woody Allen) "The food here is terrible, and the portions are too small." (Woody Allen) "I hate … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אותי זה מצחיק | כתיבת תגובה

מצאתי חבית יין בגינה, מה לעשות?

מחפשים שימוש יצירתי לחבית יין? אפשר לרכוש מיקבים בארץ חביות יין משומשות לצרכי נוי. מחיר מומלץ – 250-350 ש"ח החבית. אלו רעיונות שמצאתי ברשת:                                  … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יין | עם התגים | כתיבת תגובה

אתה מתחיל הכי מהר שלך ולאט לאט אתה מגביר

בסדר בסדר, הנה אני כותב. פעם ראשונה שלי בבלוג, סבלנות. זה ייקח קצת זמן, אבל בסוף הוורדפרס תתרגל אלי. עד אז, השתדלו להיות סבלניים. אני עודד. דני ויובל יכתבו פה להנאתם וכל מי שרוצה להצטרף מוזמן לשלוח טקסטים. לגבי מתכונים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים | כתיבת תגובה