ארכיון הקטגוריה: הגיגים

חולצה בשלום

צהרי שישי בצהריים, כוס יין לבן קר, מאוורר נושב בעורפי, חם. הספקתי די הרבה הבוקר, עכשיו הזמן להרגע ולתפור איזה חולצה טובה. אני אוהב את החולצות שלי, הן נוחות. בייחוד אלו שחצו את גיל 20 – They fit me rather … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, היסטוריה | 3 תגובות

שלישיית ארבעת החמישיות – על שלוש תערובות תבלינים דומות אך שונות

נגמרה לי תערובת הבהאראת. אני תמיד מכין לבד, אבל מאז שהתחלתי לכתוב עליה משהו עוצר אותי מלהכין חדשה. קניתי תערובות בהאראת מוכנות בכמה חנויות תבלינים בתור תירוץ, אבל נראה לי שמה שעוצר אותי זו דווקא הרשומה הזו. עכשיו, משנגמרה לי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים | 4 תגובות

דובי

דובי היה מלח הארץ, כמו שהוא נהג לומר על הבן שלו, יהל. הוא גדל בקיבוץ בית זרע, עם כל ההרפתקאות והתעלולים של ילדי קיבוץ בשנות ה-50-60. ואני גדלתי עם יהל והסיפורים על התעלולים של אבא שלו. בתמורה סיפרתי לו על … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה הגיגים, ירקות, פסטה | עם התגים , | 3 תגובות

תצפית אנתרופולוגית

  פרספקטיבה קרקעית. חדי העין יזהו את המרפסת שלנו (שניה משמאל בקומה העליונה – עם האדניות) אחת הזוועות הגדולות של עולם הקולינריה אלה אתרים ידידותיים לילדים. תפריט ילדים הוא אחד הדברים שגורמים לי לברוח בצרחות ונפנופי ידיים היסטריים. רוב הסיכויים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקורת מסעדה, גרמניה, הגיגים | 2 תגובות

איך נגמלתי מקפה, אבל לא מקפאין

יום אחד היה לילה, היינו צריכים באופן בהול להכין למח"ט שלנו קפה ולא היה קפה. מה אתה חושב עשינו? – תה. נכון! תה. (שיח טבחים / הגשש החיוור, יוסי בנאי) בתור האיש המוזר שנצפה תמיד שותה תה עם עשבים בכוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בריא, הגיגים, עשבי תבלין | 2 תגובות