ארכיון לקטגוריית 'פרחים'

שובה של הגרניטה

יום שישי, 25 במרץ, 2016

שתי אינדיאניות נכנסות לגלידריה, כבר מצחיק. אחרי ששמחנו והתבדחנו בשבוע פורים המורחב מדי, הזמינו אותנו לטעום את הגלידות והגרניטות של גלידריית אַרְטֶה במדרחוב נחלת בנימין בתל אביב. נטע ספרה לי על המקום כבר לפני חצי שנה, אבל לא יצא לי להגיע. סיסי (סטפניה) פגאני ומרקו קאמורלי הם זוג חמוד, התאהבתי בהם עוד לפני שנפגשנו. ויש […]

קיטנת אבא 2014 – יום בישולי שדה

יום חמישי, 7 באוגוסט, 2014

כמה כיף לבשל בתנאי שדה, אלו הזכרונות הנעימים ביותר שיש לי מטיולים ומחנות, גם כשמה שהכנו יצא מר, חריף או מפוחם. אני לא מדבר על קדרות שוקרוט וסירי מרק ענקיים, אלא על הדברים הפשוטים: ביצה אינדיאנית, פיתות עם שוקולד, סוכריות פרחים, קציצות מלוח או זעתר, תה צמחים, אח.. תענוג… במסגרת קיטנת אבא שבאה עלי לטובה, […]

התקפת בלדי

יום רביעי, 19 בפברואר, 2014

מה שהחל כחורף מרשים מאוד מתגלה כבדיחה חולנית של אלוהי מזג האוויר. היום בערב ראיינו בחדשות מישהי שאמרה שבגלל שזו שנה מעוברת ייתכנו אפילו שלגים בצפון במהלך פסח.  כ-ן… הגשמים/שלגים שהספיקו לרדת צבעו את כל הארץ בירוק ובשלל גווני פריחה. המרבדים הירוקים שכיסו את השדות – אפילו במדבר – הם אחד הדברים שמחזיקים אותי לאחרונה […]

לא חבל?

יום שבת, 15 בפברואר, 2014

השבוע, כדרכה בקודש, קראה לי חסיה השכנה שאבוא לקחת מצרכים שבנותיה קנו ולא צרכו, רגע לפני שהיא זורקת לפח, כי תוקפם עומד לפוג. אני, שגדלתי על הרעיון ש"לא זורקים אוכל, כי יש ילדים רעבים בביאפרה", ניסיתי לשכנע אותה להשתמש בהם בעצמה, אבל כשזה לא הצליח לקחתי. (איך היה יבול השזיפים השנה?) שמנת לבישול מצאה את […]

עוגתפוחים טבעונית פעם שניה

יום שישי, 17 במאי, 2013

או במלים אחרות, כפי שניסחו את זה יפה ב”למות קשה 2”: How can the same shit happen to the same guy twice? בפעם הקודמת היתה זו עוגת תפוחים ואילו הפעם גם. הצמחונית הגתה את הרעיון בפרץ טבעונות לרגל חגיגת שבועות במושב ואני המבצע. הפעם, במקום קמח חומוס השתמשתי בעמילן טפיוקה ובמקום בננות ריסקתי תפוח. כל […]