ארכיון לקטגוריית 'עוגיות'

אזנמן

יום שבת, 16 בפברואר, 2013

לקראת פורים ולרגל האיום האיראני קיבלנו מהגן מייל עם הוראות מפורטות לרשימת התכולה של משלוח המנות שעלינו להכין לאינדיאניות: "חשוב להכין משלוח מנות אחיד עפ"י הפרוט הבא: 2 אוזני המן, חטיף מתוק, חטיף מלוח, מסטיק, הפתעה, ברכה וציור. יש לעטוף יפה ולרשום שם." הצמחונית, אם חרוצה, ניגשה מיד למלאכת אפיית האזניים. חקרה בווב, מצאה כמה […]

חיפה חיפה, עיר עם כפית

יום שישי, 3 באוגוסט, 2012

בעקבות סיפורים מתוקים על שתי קונדיטוריות חיפניות ביקשה ממני הצמחונית שניסע לחיפו לטעום. הפקדנו את האינדיאניות בגן ועשינו פעמינו הכרמלה. הבטיחו לנו יום של גשם והרווחנו עוד יום אביבי של שמש באמצע פברואר. לא נורא, לא קרה כלום. מישהו סיפר פעם שכשהוא מתיישב באולם ומחכה שהופעה של הגששים תתחיל, הוא רואה על הבמה את שלושת […]

אדם בתוך עצמו עוגה

יום רביעי, 10 באוגוסט, 2011

חם נורא בחוץ. חםםם! חמחם. מה זה חם… צלזיוס! פשוט חום גמזים. הדלקתי את המזגן, פתחתי בקבוק בירה וברקע שלום חנוך שר ביחד עם הקהל את "אדם בתוך עצמו". "4 תחנות" – איזו רכישה מוצלחת. אני ממליץ בחום. חום פנתרים! גם על שפת הים חם. ולח. לח ביותר. אבל לפחות בים יש ים. בירה, ים […]

העוגיות המלוחות של צביקה השכנה

יום חמישי, 16 ביוני, 2011

כשהייתי ילד היו לנו שכנים טובים בשם הנרי וצביה. אנשים חביבים שופעי סימפטיה, שמשום מה התעקשתי לקרוא להם אַרני וצביקה. אמא שלי קיבלה מצביה מתכון לעוגיות גבינה מלוחות, שהפכו מיד לדיירות קבע בשיכון הצנצנות שלנו לעוגיות צעירות. חברים שמכירים את העוגיות האלה וקופצים מדי פעם לביקור יודעים לגשת קודם כל אל הצנצנת שלהן. התלונה הנפוצה […]

עוגיפלצת. בירת עוגיות

יום שבת, 23 באפריל, 2011

בהיותי בבלגיה בירת בריסל ביקרתי במספר חנויות בירה וקניתי שש בירות לטעימה בזמני החופשי. אחת הבירות התגלתה כיוצאת דופן במיוחד. הבלגים הפכו כידוע לכולם את בישול הבירה לאומנות יפה ומורכבת במיוחד. בניגוד ליצרניות בירה מבוססות ומכובדות, כמו צ'כיה וגרמניה, הבלגים מראים גם יצירתיות ראויה לשבח. מגוון סגנונות הבירה עצום וכניסה לחנות בירה טובה בבלגיה מהווה […]