ארכיון לקטגוריית 'שוקולד'

פרלינים

יום שבת, 27 במרץ, 2010

 

אזהרות
- לעבוד עם שוקולד זה מלכלך. מאד. את הכול. תאמינו לי.
- צריך הרבה סבלנות כדי לקבל תוצאות טובות. שניה של חוסר ריכוז והשוקולד מאבד את הטמפרור והופ – צריך להתחיל הכל מההתחלה…
- אם אתם מכורים לריח ולטעם של שוקולד כמוני, שתי האזהרות לעיל הן מצד אחד הסיבה שתרצו להכין שוקולדים ומצד שני, כנראה שתצטרכו [...]

בקטגוריית: קינוחים, שוקולד | אין תגובות »

טראפלס שוקולד של הילי

יום ראשון, 14 בפברואר, 2010

מממ… שוקולד…
אני שפוט, גנוב, מצוץ ושאוב על ידי שוקולד. יש רק שני מאכלים שגורמים לי ל-high ברגע ומנתקים אותי מהסביבה לכמה דקות. שוקולד הוא בהחלט אחד מהם.
השוקולד מגיע אלינו מאמא טבע בכל מיני צורות. המרוכזת והמוצלחת מכולן היא הטראפלס. אני יכול לאכול כמות לא הגיונית בעליל של טראפלס. את המתכון שלי לטראפלס קיבלתי מהילי, עם [...]

בקטגוריית: קינוחים, שוקולד | תגובה אחת »