<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>&#8235;שפונדרה &#187; גבינות&#8236;</title>	<atom:link href="http://www.shpondra.com/category/cheese/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.shpondra.com</link>
	<description>&#8235;.Good People, Good Food&#8236;</description>	<lastBuildDate>Mon, 06 Feb 2012 11:16:48 +0000</lastBuildDate>
	<language>he</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0.1</generator>
		<item>
		<title>&#8235;פעם ראשונה בברצלונה &#8211; חלק ב&#8217;&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-2/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-2/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 11:16:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[ביקורת יין]]></category>
		<category><![CDATA[ביקורת מסעדה]]></category>
		<category><![CDATA[בירה]]></category>
		<category><![CDATA[בשר]]></category>
		<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[דגים]]></category>
		<category><![CDATA[יין]]></category>
		<category><![CDATA[ירקות]]></category>
		<category><![CDATA[מסעדות ובתי אוכל]]></category>
		<category><![CDATA[ספרד]]></category>
		<category><![CDATA[פירות ים]]></category>
		<category><![CDATA[קינוחים]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-2/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;בחלק הראשון של ברצלונה הגענו למאורעות טאפס 2011: אז איפה אוכלים טאפס טובים? בהרבה מאד מקומות. הם מבינים באוכל, הקטלנים. מה שנחמד בטאפס זה שאתה רואה את מה שאתה עומד לאכול. ברוב המקומות אתה יכול לשאול ויסבירו לך מה יש בצלחת (וגם אם זה לא באנגלית, אפשר להבין) ובחלקם אתה לוקח בעצמך לצלחת. על פי [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-2/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;פעם ראשונה בברצלונה &#8211; חלק א&#8217;&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-1/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-1/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 14 Dec 2011 09:12:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[ביקורת יין]]></category>
		<category><![CDATA[ביקורת מסעדה]]></category>
		<category><![CDATA[בירה]]></category>
		<category><![CDATA[בשר]]></category>
		<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[דגים]]></category>
		<category><![CDATA[יין]]></category>
		<category><![CDATA[ירקות]]></category>
		<category><![CDATA[מסעדות ובתי אוכל]]></category>
		<category><![CDATA[ספרד]]></category>
		<category><![CDATA[פירות ים]]></category>
		<category><![CDATA[קינוחים]]></category>
		<category><![CDATA[שווקים]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-1/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;בעוברנו בשרוול המוביל אל המטוס לברצלונה עולות ויורדות בראשינו מספר שאלות גרות הורל: 1. האם כדאי לנסוע? התשובה על כך פשוטה, בהחלט כן. הטיסה מישראל אורכת כ-4 שעות ורבע (תלוי בכיוון הרוח), שזה לא נורא אם יש לך חומר קריאה טוב, או תשבץ הגיון קשה במיוחד. חוץ מזה, כבר קניתם כרטיס. ברצלונה היא עיר מערבית [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/12/barcelona-part-1/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>10</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;הברוקולי של הירוק שכן יותר&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/11/talis-mom-broccoli-pie/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/11/talis-mom-broccoli-pie/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 11:50:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[ירקות]]></category>
		<category><![CDATA[עשבי תבלין]]></category>
		<category><![CDATA[פצ'טידות]]></category>
		<category><![CDATA[ברוקולי]]></category>
		<category><![CDATA[גבינה]]></category>
		<category><![CDATA[שום]]></category>
		<category><![CDATA[שמנת]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/11/talis-mom-broccoli-pie/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;לפני הרבה שנים פגשתי את טלי. ערב אחד בחדר האוכל, כמה שולחנות מזרחה, נתקלו עיני בזוג עיניים יפהפיות שבוהות בי. אני בוהה בהן בחזרה, אבל מיד נבוך לכיוון הצלחת הריקה. הצטלבות מבטים מקרית? אז זהו, שלא. כשאני מרים את הראש היא עדיין שם. חיוך נבוך, שתי חברות תומכות והעיניים האלה שלה. אני אומר לליאור שאני [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/11/talis-mom-broccoli-pie/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;נקניקיות ופלפלים, סברסים וכדורים&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/09/sausage-and-peppers-prickly-pear-and-labane/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/09/sausage-and-peppers-prickly-pear-and-labane/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 05:27:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[ירקות]]></category>
		<category><![CDATA[נקניקיות]]></category>
		<category><![CDATA[פירות]]></category>
		<category><![CDATA[גבינה]]></category>
		<category><![CDATA[סברס]]></category>
		<category><![CDATA[פלפל]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/09/sausage-and-peppers-prickly-pear-and-labane/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;זהו המשך המתכונים היותר מעניינים מארוחת הקיץ האחרונה שערכנו: &#160; סלט סברסים וכדורי לבנה הסלט של חג' כחיל היה מרתק. אני לא אוהב את השילוב של אבטיח וגבינה בולגרית ולצערי גם לא מלון עם פרושוטו, אבל סברס ולבנה מסתדרים לי בפה טוב ביחד. כדורי לבנה מגיעים בדרך כלל בתוך קופסת פלסטיק מלאה בשמן, אבל ניתן [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/09/sausage-and-peppers-prickly-pear-and-labane/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;מטה הבירה האזורי של פסטיבל יהודה &#8211; פעם שניה&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/09/yehuda-second-beer-festival/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/09/yehuda-second-beer-festival/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 11 Sep 2011 07:02:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[ביקורת אירוע]]></category>
		<category><![CDATA[ביקורת בירה]]></category>
		<category><![CDATA[בירה]]></category>
		<category><![CDATA[גבינות]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/09/yehuda-second-beer-festival/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;בחודש מרץ האחרון, בעיצומה של נדידת האביב, ביקרנו בפסטיבל הבירה האזורי של מטה יהודה. היה נחמד מאד. במסגרת חיפושי לאטרקציות חופש גדול בכיוון ירושלים, ורגע לפני תחילתה של נדידת הסתיו, נודע לי במקרה על ארוע בירה נוסף בגבעת ישעיהו, בו תצגנה מבשלות בירה קטנות את מרכולתן. היה זה סוף השבוע האחרון של חודש אוגוסט. להפתעתי [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/09/yehuda-second-beer-festival/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;מרכבות, סברסים ובשר טוב &#8211; זוהי יפו&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/07/haj_kahil/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/07/haj_kahil/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 06 Jul 2011 21:16:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[ביקורת מסעדה]]></category>
		<category><![CDATA[בצק]]></category>
		<category><![CDATA[בקר]]></category>
		<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[טלה]]></category>
		<category><![CDATA[ירקות]]></category>
		<category><![CDATA[עוף]]></category>
		<category><![CDATA[קינוחים]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/07/haj-kahil/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;הצמחונית ואנוכי התייצבנו לסיור רגלי בסמטאות יפו העתיקה וסמטאותיה שנחתם בארוחת ערב במסעדת חג' כחיל, מטעם ארגון יחסני הציבוריוּת של המסעדה. מדריכתנו, מיכל ששון, סיפרה לנו בינות לאבניה העתיקות של העיר אנקדוטות הסטוריות וסיפורים מעניינים בהשפעת &#34;תמונות יפואיות&#34; של מנחם תלמי. כך למשל, שמענו על הקישלה, הכלא שהיה בכיכר השעון, שגרם לי לחשוב על קישקע [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/07/haj_kahil/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;העוגיות המלוחות של צביקה השכנה&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/06/cheese-cookies/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/06/cheese-cookies/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 16 Jun 2011 17:26:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[עוגיות]]></category>
		<category><![CDATA[גבינה]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/06/%d7%94%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%a6%d7%91%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%94%d7%a9%d7%9b%d7%a0%d7%94/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;כשהייתי ילד היו לנו שכנים טובים בשם הנרי וצביה. אנשים חביבים שופעי סימפטיה, שמשום מה התעקשתי לקרוא להם אַרני וצביקה. אמא שלי קיבלה מצביה מתכון לעוגיות גבינה מלוחות, שהפכו מיד לדיירות קבע בשיכון הצנצנות שלנו לעוגיות צעירות. חברים שמכירים את העוגיות האלה וקופצים מדי פעם לביקור יודעים לגשת קודם כל אל הצנצנת שלהן. התלונה הנפוצה [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/06/cheese-cookies/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;גבינה לבנה? לא ממש. המסקרפונה ועלילותיה&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/06/mascarpone-not-quite-a-white-cheese/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/06/mascarpone-not-quite-a-white-cheese/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 14 Jun 2011 08:00:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;דני עוזיאל&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[איטליה]]></category>
		<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[פירות]]></category>
		<category><![CDATA[קינוחים]]></category>
		<category><![CDATA[גבינה]]></category>
		<category><![CDATA[ליקר]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/06/%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%91%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%9e%d7%a9-%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%a7%d7%a8%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%95%d7%a2%d7%9c%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%aa%d7%99%d7%94/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;באיחור אלגנטי לחג הגבינות אך ברוחו וברוח מבצעיו, החלטנו לבדוק מה אפשר לעשות עם הגבינה האיטלקית השמנה והרכה הזאת. אפשר אמנם למרוח על לחם, אבל עדיף להכין איתה מנות אחרונות. בתור בונוס הוספנו גם מדריך קצר לגילעון דובדבנים כמו רבים מהסיפורים שעולים כאן, גם סיפורה הפרטי של המסקרפונה מתחיל בעיר הדרום גרמנית פרייבורג. בתקופת לימודי [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/06/mascarpone-not-quite-a-white-cheese/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;טעים מתמרים&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/03/dates/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/03/dates/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 28 Mar 2011 06:13:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[משעשעי חיך]]></category>
		<category><![CDATA[פירות]]></category>
		<category><![CDATA[קינוחים]]></category>
		<category><![CDATA[גבינה]]></category>
		<category><![CDATA[ויסקי]]></category>
		<category><![CDATA[עגבניות]]></category>
		<category><![CDATA[שמנת]]></category>
		<category><![CDATA[תמרים]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/03/%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%aa%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%9d/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;ברוכים הבאים לפינתי החודשית המפורסמת פעם בשבוע מדי יום ביומו! במסגרת הפינה הפיקטיבית שהמצאתי הרגע, &#34;מתכונים של מסעדות שנסגרו&#34;, רציתי לשתף אתכם בשתי מנות ממסעדה חביבה שנסגרה לפני שנים ושגיליתי שלא מזמן היא נפתחה מחדש. פעם, יעני מזמן, דרה לה במדרחוב נורדאו בחיפה מסעדה שהוטבלה בשם voilà (ובעברית יצא להם וואלה). זו היתה מסעדה בסגנון [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/03/dates/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8235;נמיה, סמור, קוף וננס נכנסים לוואדי ניסנאס&#8236;</title>		<link>http://www.shpondra.com/2011/03/wadi-nisnas/</link>
		<comments>http://www.shpondra.com/2011/03/wadi-nisnas/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Mar 2011 10:24:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>&#8235;עודד&#8236;</dc:creator>				<category><![CDATA[ביקורת מסעדה]]></category>
		<category><![CDATA[בקר]]></category>
		<category><![CDATA[גבינות]]></category>
		<category><![CDATA[חזיר]]></category>
		<category><![CDATA[טלה]]></category>
		<category><![CDATA[ירקות]]></category>
		<category><![CDATA[מדריכים]]></category>
		<category><![CDATA[מסעדות ובתי אוכל]]></category>
		<category><![CDATA[סנגביץ']]></category>
		<category><![CDATA[קינוחים]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.shpondra.com/2011/03/%d7%a0%d7%9e%d7%99%d7%94-%d7%a1%d7%9e%d7%95%d7%a8-%d7%a7%d7%95%d7%a3-%d7%95%d7%a0%d7%a0%d7%a1-%d7%a0%d7%9b%d7%a0%d7%a1%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%95%d7%95%d7%90%d7%93%d7%99-%d7%a0%d7%99%d7%a1%d7%a0%d7%90/</guid>
		<description><![CDATA[&#8235;התייצבתי בחיפה בשעת בוקר מוקדמת ואספתי את המדריכה שלי לאותו יום. את חיפה אני מכיר מצוין, אבל בוואדי ניסנאס איכשהו לא יצא לי לסייר. רבות נכתב, סופר ותואר על נפלאות הוואדי ונפלאותיו. כך למשל, קראתי שמשמעות השם ניסנאס בערבית הוא נמיה ושהמקום קרוי על שם הנמיות הרבות שדרו בו בעבר. בדיקה קצרה במילון ערבית מדוברת [...]&#8236;]]></description>		<wfw:commentRss>http://www.shpondra.com/2011/03/wadi-nisnas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

