ג’ין לפפונים

מאת עודד ~ 12 באוקטובר, 2018. בקטגוריית: ירקות, נוסטלגיה, עשבי תבלין, קוקטייל.

שיעור בערבית, שלהי כתה י'. התלמידים מכונסים בכתה, המורה מדברת, אני עסוק בלנגן על גומיה קטע בס של אולארצ'יק מ"ערב חד פעמי קונבנציונלי". אנחנו שישה תלמידים, מורה וארון. זהו, אין עוד מקום בכתה. כשאתה מנגן על גומיה כולם שומעים. אומרת המורה:

"עודד, מה אתה עושה?"

– "הממ?"

"מה אמרתי?"

למרות שהייתי מרוכז מאד בגומיה, הצלחתי איכשהו לחזור במדויק על המשפט האחרון שהיא אמרה, אבל זה לא בדיוק מה שהיא רצתה לשמוע (או בדיוק לא). לפעמים אנשים אומרים דברים שהם לא מתכוונים אליהם. על כל פנים, במקום לשבח את חלוקת הקשב המופלאה שלי, היא צעקה עלי (לראשונה בחיי): "עוף החוצה!".

אני דווקא אוהב את הספריה, מצאתי חוברת אסטריקס נחמדה לקרוא.

יום אחר, אותה כתה, אותה מורה, אותו אני. מאחר לשיעור (לראשונה בחיי).

– "שלום, מצטער על האיחור…"

"אתה מצטער?"

– "לא, אבל חשבתי שתשמחי שאמרתי"

"עוף החוצה!!" (פעם שניה ואחרונה בחיי האקדמיים)

אני דווקא אוהב את הספריה, מצאתי ספר טוב של קלנסי. לא חולפות 10 קטנות ואייל מגיע, קצת אחריו עדו, עם חיוך על הפנים, אלעד וצפרא מיד אחר כך. רק מורן נשארה בכתה. מעניין, מורתנו לא היתה עצבנית כל כך בתחילת השנה. כנראה שעשינו משהו לא נכון. או שהיא.

cucu gin2

מפה לשם, גיליתי שגורמים חתרניים שתלו מלפפונים בג'ין שלי.

 ליתר דיוק, בחתונה של הסיני הקטן היה קוקטייל נפלא שהייתי חייב לנסות לשחזר בבית ואמנם:

ג'ין לפפונים*

אמל"ח

חופן נענע/שמיר/גרניום לימוני/רוקט/בזיל

1 כף סוכר דמררה

½ כוס מיץ לימון סחוט טרי

½ כוס ג'ין

½ מלפפון מגורר גס

½ כפית סומאק

קרח גרוס

 

תו"ל

בשייקר מועכים את העלים הירוקים עם הסוכר

מוסיפים את מיץ הלימון, הג'ין, המלפפון המגורר והסומאק

מוסיפים את הקרח הגרוס ומשקשקים היטב

כשהשייקר מרגיש לכם קפוא מוזגים את תכולתו ללא סינון לכוס נחמדה

cucu gin1

* למה לפפונים? – http://www.shpondra.com/2013/11/prepare-your-indians-to-hanukkah/

 

אז מה היה לנו שם?

ג'ין לפפונים

אמל"ח

חופן נענע/שמיר/גרניום לימוני/רוקט/בזיל

1 כף סוכר דמררה

½ כוס מיץ לימון סחוט טרי

½ כוס ג'ין

½ מלפפון מגורר גס

½ כפית סומאק

קרח גרוס

 

תו"ל

בשייקר מועכים את העלים הירוקים עם הסוכר

מוסיפים את מיץ הלימון, הג'ין, המלפפון המגורר והסומאק

מוסיפים את הקרח הגרוס ומשקשקים היטב

כשהשייקר מרגיש לכם קפוא מוזגים את תכולתו ללא סינון לכוס נחמדה

 

(הבס של אולארצ'יק – דלגו לדקה 4:06)

כתבות בנושאים דומים:

4 תגובות על ג’ין לפפונים

  1. דני

    או, נמצא שימוש לגרניום לימוני.

  2. חנה

    נחמד לגלות אחרי 24 שנים שהבן שלך בילה בספריה ולא בכיתה.
    יש לציין לטובה את בית הספר שלא הזמין את הורי התלמיד כדי להגיד להם נו, נו, נו

  3. עודד

    גרניום לימוני – אפשר גם לשים בתה, כמו שאתה אוהב, להכין ליקר עם בננה (ע"ע כאן), עוגיות חמאה או סתם לשים בקנקן עם מים קרים, כמו שלמדתי מיונתן מולר, שצריך לעשות. אבל עד עכשיו הקוקטייל המוצלח מכולם היה עם כוסברה טריה וסומאק שהדבקתי על שולי הכוס, כמו במרגריטה.

    בי"ס – לא רק בספריה, גם בפרדסים בקיבוצי הסביבה ובמגרש הכדורסל… אחרי הכל, לאבא שלי יש השכלה ים תיכונית.

  4. הסיני הקטן

    עודד אתה כותב מדהים. קראתי דבר ראשון כשפקחתי עיניים ועשית לי חיוך לכל היום 🙂

הוספת תגובה