תסמונת אספרגוס

מאת עודד ~ 5 בפברואר, 2012. בקטגוריית: אז"ש (אז זהו, שלא!), ירקות.

IMG_2291a

 

 

בשבת קטפנו אספרגוס בר,

דווקא בעיר (פתח תקוה), לא בכפר.

במים רותחים חלטנו קמעה,

העברנו למחבת עם שום וחמאה.

אופטימיים טעמנו, היה מר כלענה.

אולי בכלל זו לא העונה?

 

 

עוד:

אספרג החורש באתר צמח השדה

כתבות בנושאים דומים:

אוהבים נקניקיות? למה לכל הרוחות?
לא חבל?
חבי-פנקייק עדשים

7 תגובות על תסמונת אספרגוס

  1. דני

    אאוץ'. חיפשתי קצת בקוגל ולא מצאתי התייחסות לעונות. גם לא מצאתי התייחסות למרירות הכבדה.

  2. עודד

    מיותר לציין שאכלתי אותם בכל זאת. החלק העליון היה פחות מר, אך עדיין מר מאד. מבחינת העונה או לא, אני חושב שכבר העונה. הצלחתי למצוא התייחסות אחת למרירות, בה מישהו מספר שיש שיחי אספרגוס מרים ויש מתוקים.
    בלי קשר, הפתיע אותי מאד למצוא שני מתכונים בהם כתוב היה לבשל אספרגוס בר 20-30 דקות במים!

  3. מיכל

    חשבתי שאספרגוס זו דווקא ההתמכרות של איזו צמחונית שאני מכירה, זו שאוהבת לאכול רוגעלך קפואים ישר מהפריזר..

  4. חנה

    יופי למדת משהו מסבתא ואמא. לא זורקים שום אוכל. אוכלים אותו בכל זאת

  5. עוף לא ישן

    זה היה במקרה באיזה גינה עירונית בה נפגשים כלבי השכונה?

  6. עודד

    שלילי, פרדס נטוש, אחד האחרונים בפתח תקוה ככל הנראה.

  7. עודד

    עדכון טרי מהשטח: קלגסי הנדל"ן כיסחו גם את הפרדס הזה.

הוספת תגובה