קבלת עדכונים קבלת עדכוני תגובותכבר כמה שנים, בכל פעם שאנחנו נוסעים דרומה בכביש 40, בדרכנו לטיול חורף כלשהו, אנו חולפים על-פני שלט דרכים המסמן את הפנייה למושב ניר בנים, מדרום לקריית מלאכי, ותמיד זה מזכיר לי שיש לנו קרוב משפחה, הבעל של הדס בת הדודה, שגדל במושב ניר בנים. כבר כמה שנים, כשהחורף נכנס להילוך שני, וערוצי המדיה השונים [...]
אני מתאר לעצמי שמדי פעם מזדמן לכולנו להיתקל במקומות לא צפויים במוצרי מזון או ביצרני מזון יוצאי דופן. כך למשל זכורה לי היטב התדהמה שהכתה בי כשראיתי בפעם הראשונה על מדפי סופר ספיר העלוב הסמוך לביתי את דגני הבוקר האיכותיים מדורסט שבדרום-מערב אנגליה. התחושה היתה בערך כמו לגלות צלחת מעופפת מאלפא קנטאורי 5 בחניון רידינג.
כל מי שנפש גרגרן לו, חובב בשר ונקניק, לא ישאר אדיש לריח שוקרוט בבית בליל חורף קר. את השוקרוט הראשון שלי הכנתי עם שייקה מהמתכון של בני סיידא בספר "ארוחות שחיתות" ואכן היתה זו שחיתות. היה קר נורא בחוץ ותנור הנפט בבית הוריי בער. בסוף הארוחה היינו מלאים ועייפים כל כך, ששייקה נשכב לצד התנור [...]
כאשר משפחתי ואני התארחנו במושב ארבל בתחילת חודש ינואר לא ידענו שנמצא במושב מסעדה מעולה. התכנון המקורי היה לרדת למסעדה בעמק הירדן, אבל אחרי שדברנו עם בעלת הבית של הצימרים היא אמרה שיש מסעדה טובה רק שלושה בתים מאיתנו. כל המשפחה החליטה פה אחד ללכת על זה. תמיד טוב לחוות דברים חדשים. התקשרנו למסעדה ואמרו [...]
לא ייאמן, אבל חלפה לה שנה והנה אנחנו מבקרים בתערוכת Beers נוספת. יצאנו לדרך, עודד, עופריקו ודני לבדוק מי עלה, מי ירד ולמי אין תקציב לשכור דוכנים. זוהי השנה השניה לתערוכת הבירה, אותה מפיק בהצלחה סטודיו בן עמי. התערוכה התקיימה בימים 10-11 בינואר 2012, כאשר גם הפעם היום הראשון היה פתוח לקהל המקצועי בלבד. על [...]
הבית הלבן
יקב תבור
טופולינו – עכבר קטן נחמד
תסמונת אספרגוס