ארכיון לחודש יוני, 2010

קר, פצ'ו, תביא סוודר

יום ראשון, 13 ביוני, 2010

ואתחיל כהרגלי בנזיפה. נכון, זה סגול. נכון, זה לא באופנה. אבל זה יפה ובשילוב טעמים נכון הוא טעים לאללה. כשתגישו את זה כולם יתפעלו מהצורה והצבע וכשיטעמו יגידו שלא ידעו שסלק הוא כזה טעים. אז אל נא תפטרו את הסלק לפני שתנסו את זה.    (קרפצ'ו סלק עם שבבי רוקפור) פעם קלטתי את צחי בוקששתר [...]

??LOOK!! WHAT או… שסק ממולא

יום שבת, 12 ביוני, 2010

אם לא הבנתם את הבדיחה בכותרת זה בסדר, המצאתי אותה כרגע. שסק באנגלית זה loquat. עכשיו מבינים? יופי, הלאה. ביום חמישי שבוע שעבר… בסוף ארוחת הצהריים בעבודה, מישהו העביר לי שסק. הסתכלתי על השסק וישר קפץ לי למוח להכין שסק ממולא בבשר טחון עם רוטב תותי עץ. אין לי מושג איך המחשבה צצה לי, אבל [...]

שפרגל! האספרגוס הלבן, חלק 3

יום חמישי, 10 ביוני, 2010

כתבנו לענייני אספרגוס בתפוצות חזר לפני כשבוע מביקור בתפוצה עתירת אספרגוס לבן. העבודה היתה מלוכלכת, אבל מישהו היה צריך לעשות אותה. מי שקרא את שני הפוסטים הקודמים והפנים את המידע, יודע שעונת האספרגוס הלבן נמצאת בעיצומה. דוכני הירקות בשווקים עמוסים באספרגוס. גם ליד תחנות רכבת, במרכזי הערים ובצדי דרכים עומדים דוכני מכירה ומוכרים אספרגוס ותות [...]

מנדוזה, היום החמישי, 27/12/2007

יום שבת, 5 ביוני, 2010

I woke up and caught the 380 bus into the center of Luján De Cuyo in the Luján De Cuyo Region. According to a map that I received there is a bicycle rental shop in the center near the main plaza. I walked around for about 30 minutes trying to locate the shop, and after [...]

אניס – טיפול בהצפה

יום שלישי, 1 ביוני, 2010

העולם, כך הקלישאות, מתחלק לשני סוגי אנשים: אלה ששונאים אופרה ואלה שאוהבים טעם אניס. אני שנאתי את שניהם, אבל הצלחתי לעבור לצד השני. אחרי שנתיים של מגורים בקיבוץ על גבול לבנון, בהן הרדיו בחדר שלי קלט רק "קול המוסיקה", או תחנות לבנוניות משעממות, אופרה כבר לא מעוררת בי את הצורך לנתץ את הרדיו עם אלת [...]